芦笋哪些人不适合吃（芦笋什么人不能吃 吃芦笋有哪些注意事项）

芦笋什么人不能吃

芦笋性寒，脾胃虚寒的人和糖尿病人不适合吃芦笋，会影响病情的恢复。尿酸代谢异常和痛风患者也不能食用。过敏体质的人不适合吃芦笋，容易导致过敏，芦笋还不能与西葫芦、羊肉、氨茶碱同时食用，不利于人体健康。

肠胃不好的人：春笋寒性味甘，又含较多粗甲基纤维素，身患比较严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等病症的病人。吃太多春笋非常容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适感，因而不应多食。

芦笋哪些人不能吃 芦笋中含有比较难以消化的草酸，很容易在人体与一些钙元素结合形成草酸钙，不能影响人体吸收营养物质，还对于一些尿道系统及结实的患者很不友好，所以不适合有尿道疾病的患者食用。

芦笋一般人群皆可食用，如下人群应该谨慎：痛风，糖尿病，尿酸代谢异常以及脾胃虚寒者不宜食用。

一般来说，人们都是可以吃芦笋的，但也存在特殊性，有些体质特殊的可能就不适合吃芦笋。所以，我们在食用的时候要特别注意，配合自己的体质。

痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重尿酸的代谢障碍。所以有上述这些疾病的朋友们要注意一下，平时不要吃芦笋哦！对芦笋过敏的人不宜食用。

芦笋有什么营养价值,吃芦笋的时候有什么禁忌,你知道吗?

芦笋本身属于一种蔬菜，里面含有大量的营养成分，是一种食药两用的植物。从中医角度来讲，芦笋性凉、味甘，可以润肺止咳、灭菌杀虫、清热解毒，对于一些上火导致的口舌生疮、大便干燥有一定的缓解作用。

芦笋不可与巴豆同吃。痛风和糖尿病患者不宜多食。

常常食用芦笋可以合理地防止湿毒进到我们的身体，阻拦对身体造成一定的伤害，而且还能够具有利尿身体排毒的关键作用，此外，芦笋中的一些营养元素可以防止身体浮肿的实际效果。

禁忌人群 痛风病人慎食；脾胃虚寒者慎服。适宜人群 一般人群均可食用。芦笋味道鲜美，很受人们喜欢，而且其中含有的各种营养成分，对人们的身体也很有好处，下面来给大家介绍一些关于芦笋的知识。

芦笋在烹饪的时候应尽量避免高油高温加热过久，因为芦笋里含有叶酸，当我们高温加热时其中的叶酸等其他营养成分会被破坏，还会影响口感。最号的食用方法是用微波炉小火热熟或着慢慢蒸熟。个别类疾病患者不宜食用。

芦笋不适宜人群

1、患有胃溃疡、严重肠炎、肠梗阻、及不完全梗阻导致便秘者，并不适合吃芦笋。因为丰富纤维会加重胃肠道负担，丰富蛋白质也可能成为一种致敏的过敏原。

2、芦笋不适合老年人食用，因为老年人的消化功能不好，难以消化芦笋中的蛋白质和膳食纤维。如果是患有肠炎的人最好不要吃芦笋，吃芦笋之后会导致肠炎的症状加重。芦笋内含有易引起过敏的蛋白质，因此易过敏者也不要吃芦笋。

3、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。

4、消化系统问题 芦笋中含有大量草酸，这些成分会对消化系统产生很大刺激性。如果患有胃溃疡、肠胃炎和胃肠道疾病的人，食用过多的芦笋可能会引起消化不良、腹泻等不适症状。建议这些人群少量食用或者避免食用芦笋。

芦笋食用禁忌

芦笋在烹饪的时候应尽量避免高油高温加热过久，因为芦笋里含有叶酸，当我们高温加热时其中的叶酸等其他营养成分会被破坏，还会影响口感。最号的食用方法是用微波炉小火热熟或着慢慢蒸熟。个别类疾病患者不宜食用。

体寒质虚者 芦笋味辛苦、性寒，进食后很容易降低体温，并且导致身体的阳气虚弱，加重体寒质虚的症状。因此，体弱质虚的人，特别是孕妇和月经期的女性，应该尽量少吃甚至避免食用芦笋。

大家都知道，身上有疾病是有很多东西需要忌口的，比如，痛风、糖尿病、脾胃虚寒者就不宜食用芦笋。芦笋会让这些疾病加重，一定要注意。

芦笋搭配禁忌 芦笋与阿司匹林相克 两者对胃都有刺激作用，同食对胃有损害。芦笋与氨茶碱相克 同食会加快氨茶碱的排泄，降低药效。

禁忌：（1）如果身体里面有通风或者是糖尿病患者，就不能选择芦笋来食用。不然会让病情加重，不利于病情的恢复。另外，尿酸代谢异常和脾胃虚寒的人群，也不适合食用芦笋，食用会让尿酸代谢障碍加重，食用之后会加重病情。

什么人不能吃芦笋

1、肠胃不好的人：春笋寒性味甘，又含较多粗甲基纤维素，身患比较严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等病症的病人。吃太多春笋非常容易出_腹泻、肠胃绞痛等不适感，因而不应多食。

2、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。

3、从而不利于人体的健康，所以脾胃虚寒者一般是不建议食用芦笋的。经期女性 芦笋性寒，经期期间的女性是不建议寒凉的食物的，否则容易刺激其胃肠道健康，对经期女性的健康造成威胁，所以经期女性一般是不建议食用芦笋的。

4、有哪些人不能吃芦笋 脾胃虚寒者：芦笋的性质偏寒性，食用过多时容易出现腹痛、腹泻的症状，因此对于一些脾胃本身虚寒的人群来说建议最好是少吃或不吃芦笋，以免食用后出现身体不适的症状。

5、痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重尿酸的代谢障碍。对芦笋过敏的人不宜食用。

6、芦笋什么人不能吃 痛风患者 芦笋中嘌呤含量比较高，痛风患者应避免食用，否则容易导致体内的血尿酸水平升高，从而可能引发或加重痛风症状。

不宜食用芦笋的六种人群

1、脾胃虚寒、糖尿病人不宜食用 芦笋属于寒性的食物，脾胃虚寒的人和糖尿病人不适合吃芦笋，会影响病情的恢复。尿酸代谢异常的人，也不适合吃芦笋，会让加重尿酸代谢障碍。其中还含有嘌呤成分，痛风患者也不能食用。

2、对芦笋过敏的人不宜食用。生活中总是莫名其妙的身上起小红包，就是因为过敏。而芦笋也是过敏原之一，如果是对芦笋过敏的，在食用后悔出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等问题，因此对芦笋过敏的人群是不宜食用的。

3、胃溃疡、严重肠炎、肠梗阻、老年人肠动力不足以及不完全梗阻导致便秘者，并不适合。因为丰富纤维会加重胃肠道负担，丰富蛋白质也可能成为一种致敏的过敏原。