胡萝卜能和牛肉一起吃吗（萝卜和什么不能一起吃）

牛肉煲萝卜汤的做法

1、牛腩400克，白萝卜半根，大葱1根，姜适量，料酒适量，酱油1勺，盐1勺，小葱1根。牛腩洗净切块，我把筋膜几乎都去掉了，买的一斤多肉，去完就剩下400克左右。白萝卜半根，切块。切些姜片和大葱段，再切一些葱末备用。牛腩冷水下锅，加葱段和姜，开大火，煮出血沫，用勺子捞干净。

2、牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。牛肉放煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。白萝卜去皮切块。白萝卜倒进汤里，继续炖40分钟左右即可。

3、步骤：电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM＊3CM的大块。小锅放清水，加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。

4、接着，将白萝卜去皮，清洗干净，然后切成适合的块状，为汤品增添丰富的口感。接着，将瓦煲预热后，加入足够的清水，将牛腩放入，确保是冷水下锅。大火烧开后，会有一层浮沫出现，这时需要将其撇去，以保证汤底清澈。煮沸20分钟后，捞出牛肉，切成均匀的块状。

牛肉和胡萝卜的做法

1、牛肉冲洗干净切稍大块。胡萝卜土豆削皮切滚刀块。生姜切片，蒜头剥掉外皮就可以，大蒜去黄叶切小段。冷水下锅把牛肉焯至无血水，用清水冲洗干净沥水。热锅下适量油，把姜片、蒜头、八角、桂皮炒香。下入牛肉翻炒。加一勺料酒炒匀，把牛肉炒至有些出香味时加适量老抽炒匀上色。

2、做法：牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水，切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切，这样切出的牛肉煮时好熟，不会碎。红萝卜洗干净带皮切成块。热锅放油，油温热放糖，糖变成红色冒大泡时放牛肉翻炒。如果看到牛肉上色很好，就少放些酱油，酱油多了会使萝卜变黑。

3、牛肉烧胡萝卜的家常做法如下：牛肉洗净后焯水，再将血沫冲洗干净，控干水分备用。香葱切段、生姜切片、八角、香叶、冰糖。胡萝卜洗净后切滚刀。起油锅，将葱、姜、八角、香叶煸炒爆香。下入牛肉翻炒2分钟。放入料酒、鲜酱油。加入老抽和冰糖。

4、做法：把牛肉和胡萝卜都洗净，然后牛肉切块，胡萝卜切块。将水烧开，然后把牛肉在水中焯去血沫。起油锅，把八角、姜片、桂皮炒香，下入牛肉翻炒。加一些酱油继续翻炒，然后炖一会，之后再加入胡萝卜、盐。大火烧开，转小火烧到牛肉软熟即可。

5、分钟就可以了，以下是牛肉炖胡萝卜的具体做法。

6、可以，胡萝卜和牛肉一起吃的做法如下：红焖砂锅牛肉：准备用料：牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量 准备好原食材。牛肉切块，土豆去皮切块，胡萝卜洋葱分别切块。

牛肉烧胡萝卜的营养价值

1、胡萝卜富含多种维生素，具有化痰顺气，滋养咽喉之功效。牛肉所含的钙铁元素，能够促进骨骼生长，起到一个强健骨骼之功效。能有效的提高免疫力，增加抗病功能，还能预防大肠癌，让身体越吃越棒。

2、胡萝卜是可以和牛肉一起炖的，两者之间一般没有冲突，而且如果一起炖的话，还有很多的好处，首先胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用，还可以预防结膜干燥病、夜盲症、白内障等现象，具有保护视力的作用。

3、可以的。这两种食物成分不相克，可以一起食用。牛肉富含蛋白质、维生素A 、维生素B维生素B1视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素。胡萝卜中主要含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分。

4、这道菜具有补脾胃、强筋骨、益气血，养肝明目、健脾、化痰止咳，理气、止痛、温阳的功效。

牛肉和胡萝卜可以一起吃吗?

能一起吃。牛肉中所含的成分与胡萝卜并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以牛肉是可以和胡萝卜一起吃的。

牛羊肉和红萝卜是能够一起吃的。牛羊肉和红萝卜不相冲，彼此之间的成份不容易产生副作用，也不会造成有害物，一起吃不容易造成身体不舒服。

可以。准备材料：红萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、盐、味精、葱1根 、白糖2勺、色拉油2勺 做法：牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水，切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切，这样切出的牛肉煮时好熟，不会碎。红萝卜洗干净带皮切成块。

可以。准备用料：牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量 准备好原食材。牛肉切块，土豆去皮切块，胡萝卜洋葱分别切块。牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。

牛肉和胡萝卜是可以一起吃的。牛肉和胡萝卜不相克，两者之间的成分不会发生不良反应，也不会产生有害物质，一起吃不会引起身体不适。

可以。主料：牛肉400g胡萝卜350g 辅料：油适量、盐适量、沙茶酱适量、蚝油适量、芹菜1棵、蒜头适量、鸡蛋清1个 牛肉切片，放入蚝油、蛋清1个、盐，拌匀，腌制入味15分钟。胡萝卜去皮，切成薄片。蒜头切成片，芹菜去叶，切成段。热油锅，牛肉倒入锅里，快速翻炒。

红萝卜和牛肉能一起吃吗

1、可以。准备材料：红萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、盐、味精、葱1根 、白糖2勺、色拉油2勺 做法：牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水，切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切，这样切出的牛肉煮时好熟，不会碎。红萝卜洗干净带皮切成块。

2、牛肉炖萝卜是一道家常菜，是以牛肉和萝卜为主料炖制而成的一道美食，由于烹饪工艺是炖，所以制作耗时较长。寒冬食牛肉可暖胃，牛肉炖萝卜是冬季的补益佳品，除此之外，牛肉炖萝卜还具有增强机体免疫功能、防癌抗癌的功效。

3、牛肉炖红萝卜当然可以吃的，比如红萝卜烧牛肉，就是一道营养丰富的菜肴，不仅色泽好看，而且口味非常不错。