六种养肝护肝类食物（最养肝护肝的10种食）

春季是养肝黄金期,肝不好的人需要常吃哪6种食物?

春季养肝可以多吃以下食物： 绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜等，富含维生素C、叶酸、胡萝卜素等，有助于清除体内自由基，保护肝脏。 水果：如苹果、柚子、橙子等，富含维生素C和果胶，有助于降低胆固醇，促进肝脏排毒。

菠菜。菠菜富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素，有助护眼。瑞典一项研究发现，常吃菠菜有益提高线粒体（细胞内的能量工厂）的效率，让人精力更充沛。蓝莓。美国辛辛那提大学心理学家罗伯特·克里科里安博士表示，蓝莓中丰富的花青素可增加脑细胞之间的信号，改善应变能力，促进记忆和学习。

奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类。 柑橘类，如：梨、大枣、柑橘、李、葡萄、猕猴桃、西红柿、香蕉。 适当食用葡萄糖、蔗糖、果汁。 酵母（B族维生素）。 山楂、柠檬、枸杞、绿茶（春季不适合吃酸）。 核桃仁等坚果。 大蒜、熟苦瓜、绿豆。 菌类：香菇等、木耳。

韭菜、菠菜、鲫鱼、莴笋、绿豆、荠菜等食物换着吃，养肝护肝又清肠。

十大养肝护肝的食物

1、病情分析： 保肝护肝的食品还是蛮多的，如：大蒜，豆制品，带鱼，西红柿，柑橘，梨，葡萄，大枣，猕猴桃，香蕉，之类的食物都有很好的保肝养肝的作用，不过我个人觉得喝养肝茶养肝保肝降酶效果相当不错。

2、洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的食物，是肝脏的守护者。它们能促进肝脏解毒，延缓衰老，让你的肝脏更年轻。浆果蓝莓、草莓等浆果，含有强效的抗氧化物质，是肝脏的贴身保镖。它们能抵御自由基和氧化应激反应的攻击，让你的肝脏更健康。韭菜炒鸡肝韭菜助肝升发，鸡肝修复肝细胞。这二者搭配，美味又护肝。

3、大蒜可以帮助肝脏激活多种排除毒素的酶，它当中含有很多蒜素和硒元素，这些在排毒的过程当中有大作用。葡萄柚：由于这种水果含有丰富的维生素c，具有很强的抗氧化能力，因此食用葡萄柚可以清除肝脏中的致癌物质和毒素。甜菜含有丰富的生物类黄酮物质，可以全面提高肝脏功能。

护肝必吃的5种食物

鸡蛋。鸡蛋里面有卵磷脂和蛋白质，这些营养有助于肝细胞的修复，而且人体也很容易吸收。 柑橘。柑橘里面的维生素c有助于肝脏解毒和代谢，是护肝的必备水果。 绿豆。绿豆里面有赖氨酸，喝绿豆粥可以缓解肝火旺盛导致的上火。 大豆。大豆里面的铁、钙对肝细胞的修复很有帮助。 大蒜。

豆芽。豆芽富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。浆果。

没有养肝护肝的五大食物，但以下食物有助于肝脏健康：蔬菜类：如西蓝花、西红柿、菠菜、生菜、白菜等，含有丰富的营养元素，有助于补充人体所需。水果类：如柑橘、猕猴桃、苹果等，含有丰富的维生素C，对机体健康具有辅助作用。

多吃蘑菇可以养肝护肝。这不仅是因为蘑菇中含有多种对人体有益的氨基酸，最主要的是，蘑菇中含有一种叫做“ 硒元素 ”的微量元素，对肝脏的好处很多。 而人体并不能很好地储存 硒元素 ，因此可以常吃含 硒 的食物来摄入足量的 硒。

以下是一些常见的护肝食物，但数量只是一种参考，不同的人和不同的健康状况可能会有不同的需求和效果。 西瓜：西瓜有清热解毒、利尿的作用，可以帮助清除体内毒素和多余水分，减轻肝脏负担。 葡萄：葡萄含有多种维生素和矿物质，其中葡萄糖和多种矿物质有利于肝脏细胞的修复和再生。